育毛剤と亜鉛の関係は?食事・サプリで考える時の注意

牡蠣や魚の定食とノートが置かれた食卓のイメージ

当サイトの記事は、編集部が公的機関・各メーカーの公式サイトで公開されている情報を調べて独自に執筆しています。

『髪のために亜鉛をとったほうがいいって聞いたけど、育毛剤と一緒に考えるべき?』と気になっていませんか。

結論から言うと、亜鉛は体に欠かせないミネラルで、不足すると脱毛が起こることもあると知られています。ただ、育毛剤は頭皮に塗る物、亜鉛は食事やサプリでとる栄養素で、役割はまったく別なんです。足りているのにサプリで多くとっても髪が増えるとは言えず、取りすぎには注意が必要です。

この記事を読むと、亜鉛の働きと1日の目安、食事でのとり方、サプリを使う時の注意、塗る育毛剤との上手な付き合い方が分かります。

目次

育毛剤と亜鉛の関係は?先に結論

先に結論
  • 亜鉛は体に欠かせないミネラルで、不足すると皮膚炎や味覚障害、脱毛などが起こることがある
  • 塗る育毛剤と、食べてとる亜鉛は役割が別
  • 1日にとりたい量の目安は、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」で年齢・性別ごとに示されている
  • サプリで多くとりすぎると、銅の不足や貧血を起こすことがあるので耐容上限量を超えない

育毛剤と亜鉛は、どちらも「髪のため」の話題でよく一緒に出てきます。でも、使い方も区分もまったく違うので、まずは違いを押さえておきましょう。

比べるところ塗る育毛剤亜鉛(食事・サプリ)
とり方頭皮に塗る食べ物やサプリで口からとる
区分医薬部外品が中心食品(サプリは健康食品)
効能の表示区分で認められた範囲を表示できる健康食品に医薬品のような効能は表示できない
役割頭皮と髪のケア体全体の栄養
気をつけたいこと肌に合うか、使い方不足と取りすぎ

『亜鉛のサプリを飲めば、育毛剤はいらない?』と思う方もいるかもしれません。役割が違うので、どちらかでもう片方の代わりにする、という考え方はしないほうがいいんです。

亜鉛はどんな栄養素?体の中での働き

亜鉛は、ミネラル(無機質)の一つです。厚生労働省の情報では、亜鉛や鉄は微量ミネラルとして日本人の食事摂取基準に含まれています。

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」によると、亜鉛は成人の体内に約2,000mgあります。体の中では、たんぱく質と結びついて働き、体の中の反応を助ける働きと、体のつくりを保つ働きに大きく分けられます。

亜鉛について分かっていること内容
体の中の量成人で約2,000mg
主な働きたんぱく質と結びつき、体の中の反応を助けたり、つくりを保ったりする
不足した時の症状皮膚炎、味覚障害、慢性下痢、免疫機能障害、成長遅延、性腺発育障害など
体から出ていく道腸の細胞がはがれ落ちる、汗や皮膚のはがれ落ち、月経など
栄養状態を表す指標確立していない

厚生労働省の統合医療情報サイトでは、亜鉛は細菌やウイルスと戦う免疫系を助け、体内でDNAやたんぱく質を作る時にも使われる、と紹介されています。髪もたんぱく質でできているので、亜鉛が話題にのぼりやすいんですね。

亜鉛は体の中でどう使われる?

食べ物に含まれる亜鉛は、小腸で吸収されます。食事摂取基準によると、腸での吸収率は、とった亜鉛の量に合わせて変わるとされています。

また、亜鉛は尿からはあまり出ていかず、主に便や汗、皮膚のはがれ落ちなどで体の外に出ていきます。体の中の量は、運び役のたんぱく質や、ためておく仕組みによって一定に保たれているんです。

「血液検査で足りているか分かる?」

食事摂取基準では、亜鉛の栄養状態を反映する体の指標は確立していないとされています。血液の亜鉛の値は、亜鉛をとった量の目安にはなるものの、体の中で足りているかどうかを表すものではない、とも書かれています。

『自分は不足しているのかな』と気になる時は、自己判断でサプリを足す前に、医師に相談するのが安心です。

亜鉛と髪の関係で分かっていること

ここが一番知りたいところですよね。亜鉛と髪の関係について、公的な情報で分かっていることを見ていきます。

日本皮膚科学会のQ&Aでは、膠原病や甲状腺機能低下症、感染症などと並んで、亜鉛欠乏症でも脱毛が起こりうるとされています。厚生労働省の統合医療情報サイトでも、年長の子どもの亜鉛欠乏の症状として「脱毛や頻繁な感染症」が挙げられています。

公的な情報で言えること
  • 亜鉛が不足すると、脱毛が起こることがある
  • 亜鉛は体に欠かせないミネラルで、年齢・性別ごとの目安量がある
  • 取りすぎると、銅の不足や貧血などの健康障害が起こる
言えないこと
  • 亜鉛をとれば髪が増える
  • 亜鉛サプリが抜け毛を止める
  • 亜鉛を多くとるほど髪によい

つまり、亜鉛は「足りないと困る」栄養素であって、「たくさんとるほど髪が増える」栄養素ではない、ということです。日本皮膚科学会も、これをすれば髪の毛が抜けなくなるという特別な予防法があるわけではない、としています。

抜け毛の原因は亜鉛だけではない

日本皮膚科学会によると、脱毛症は1つの病気ではなく、感染症や甲状腺の病気、膠原病、薬の副作用などさまざまな原因があります。亜鉛不足はその中の1つにすぎません。

『抜け毛が増えた=亜鉛不足』と決めつけてサプリを足すと、本当の原因に気づくのが遅れることもあります。気になる時は、まず医療機関で相談してから考えるのが近道です。

日本で亜鉛が不足しやすいのはどんな時?

食事摂取基準によると、日本で食事が原因の亜鉛欠乏症が報告されているのは、亜鉛を加えていない点滴や経腸栄養剤で栄養をとっていた時や、亜鉛の少ない母乳を飲んでいた乳児などです。ふだんの食事をとれている人で、特別に不足しやすいとは書かれていません。

一方で、極端な偏食や過激なダイエットをしていると、栄養が偏りやすくなります。日本皮膚科学会のQ&Aでは、過激なダイエットの後に抜け毛が増える休止期脱毛という現象も知られている、とされています。

亜鉛は1日にどのくらい必要?食事摂取基準の目安

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、亜鉛の1日の推奨量と耐容上限量が年齢・性別ごとに示されています。大人の値を抜き出すと、次のとおりです。

年齢男性の推奨量女性の推奨量男性の耐容上限量女性の耐容上限量
18〜29歳9.0mg7.5mg40mg35mg
30〜49歳9.5mg8.0mg45mg35mg
50〜64歳9.5mg8.0mg45mg35mg
65〜74歳9.0mg7.5mg45mg35mg
75歳以上9.0mg7.0mg40mg35mg

推奨量は、ほとんどの人が足りていると考えられる量の目安です。耐容上限量は、これを超えてとり続けると健康障害が起こる心配がある量の目安で、こちらを超えないことが大切です。

妊娠中・授乳中の方は、推奨量に上乗せする量(付加量)が示されています。妊娠中期・後期は2.0mg、授乳中は3.0mgを推奨量に足すとされています。

今の日本人の亜鉛の摂取量

食事摂取基準で引用されている国民健康・栄養調査(平成30・令和元年)では、日本人の大人の亜鉛の摂取量の平均は、男性で1日9.4mg、女性で7.7mgでした。平均では推奨量に近い量をとれている、ということです。

推奨量と耐容上限量、言葉の意味

食事摂取基準には、いくつかの決まった言葉が出てきます。意味を知っておくと、表を読みやすくなりますよ。

言葉意味のイメージ
推定平均必要量半分の人が必要量を満たすと考えられる量
推奨量ほとんどの人が必要量を満たすと考えられる量
耐容上限量これを超えてとり続けると健康障害が心配される量
付加量妊娠中・授乳中などに、推奨量に上乗せする量

髪のために意識したいのは、推奨量くらいを食事でとれているか、サプリを使う時に耐容上限量を超えないか、の2点です。

子どもの目安も年齢ごとに違う

食事摂取基準には、子どもの推奨量も年齢ごとに示されています。子どもの耐容上限量は、十分な報告がないため設定されていません。

子どもに亜鉛のサプリを飲ませるかどうかは、自己判断で決めず、小児科の医師に相談してください。

食事で亜鉛をとる時の考え方

亜鉛は、ふだんの食事からとるのが基本です。厚生労働省の統合医療情報サイトでは、牡蠣に非常に多く含まれ、食肉や魚、鶏肉、カニなどの海産物もよい供給源と紹介されています。

食事の場面亜鉛を意識した組み合わせの例
朝ごはん卵や納豆などのたんぱく質のおかずを1品足す
昼ごはん丼や麺だけで済ませず、肉か魚のおかずがある定食にする
夕ごはん肉・魚・貝類のどれかを主菜にする
外食・コンビニおにぎりだけでなく、サラダチキンやゆで卵などを足す

ここで大事なのは、亜鉛だけを狙って同じ食べ物ばかり食べないことです。主食・主菜・副菜をそろえる、という基本の形を意識すれば、亜鉛もほかの栄養素もとりやすくなります。

「髪のために、毎日牡蠣を食べようかな」「牡蠣もいいけど、毎日のおかずに肉か魚があるかを見直すほうが続くよ」

こんな会話のように、特別な食べ物より、ふだんの食事のバランスを整えるほうが現実的です。

1日の食事を振り返るコツ

亜鉛の量を毎日きっちり計算するのは大変ですよね。それより、1日の食事の中に肉・魚・卵・大豆製品・貝類などの主菜が何回あったかを数えるほうが、手軽に続けられます。

3日くらい記録してみて、主菜がほとんどない日が続いていたら、そこから見直してみましょう。スマホのメモに、写真を1枚ずつ残しておくだけでも十分です。

偏食やダイエット中の人は要注意

食事摂取基準では、極端な偏食で1日に約70mgの亜鉛を長い間とり続けた女性に、銅の不足による神経の障害が起きた例が紹介されています。偏食は、足りないだけでなく、取りすぎの心配にもつながるんです。

ダイエット中で食事の量を大きく減らしている方は、たんぱく質のおかずが極端に少なくなっていないか見直してみてください。食事の内容に不安がある時は、医師や管理栄養士に相談するのも1つの方法です。

亜鉛サプリを使う時の注意

『食事だけで足りるか不安だから、サプリも足したい』という方もいますよね。サプリを使う時に知っておきたいことをまとめました。

亜鉛サプリを使う前のチェック
  • サプリは健康食品で、医薬品のような効能を表示することはできない
  • 1日の目安量に、食事からとる量を足すと耐容上限量に近づかないか
  • 亜鉛を含むマルチビタミンや別のサプリと重ねて飲んでいないか
  • 飲んでいる薬(特に抗菌薬)との飲み合わせを薬剤師に確かめたか
  • 妊娠中・授乳中や持病がある時は、医師に相談したか

食事摂取基準によると、大量の亜鉛をとり続けると、銅の吸収がさまたげられて銅が不足したり、鉄の吸収がさまたげられて貧血が起きたりします。日本人の大人に1日20〜25mgの亜鉛を補うと、食事と合わせた量が約30mgになり、耐容上限量に近づくとも書かれています。

厚生労働省の統合医療情報サイトでは、キノロン系やテトラサイクリン系の抗菌薬が、体に吸収される亜鉛と抗菌薬の量を減らす可能性があると紹介されています。薬を飲んでいる方は、サプリを始める前に薬剤師に相談しておきましょう。

よくある失敗

「髪にいいなら多めに」と、目安量より多く飲んでしまうことです。亜鉛は取りすぎると体に負担がかかる栄養素なので、パッケージの目安量と、食事摂取基準の耐容上限量を超えないことを優先しましょう。

サプリの広告を読む時のポイント

健康食品に、医薬品のような効能を表示することは禁止されています。病気の予防や体の機能に働きかけることをうたう表示は、違反になるとされています。

広告でよく見る言い方どう読むか
「髪のための亜鉛」栄養素の説明で、髪が増える約束ではない
「抜け毛を防ぐサプリ」健康食品では表示できない効能の可能性がある
「育毛剤と一緒に飲むと」組み合わせの提案。効き目の保証ではない
定期購入の割引2回目以降の条件と解約方法を確かめる

サプリの定期購入でも、最終確認画面で分量や代金、解約の条件を確かめることが大切です。解約などで困った時は、「188」に電話して消費生活センターに相談できます。

飲む育毛剤やサプリ全体の考え方は、飲む育毛剤はある?飲み薬・サプリと塗る育毛剤の違いでも紹介しています。

年代・ライフステージ別に気をつけたいこと

亜鉛の目安は、年齢や体の状態によって変わります。髪が気になり始めた時期に合わせて、気をつけたいことをまとめました。

年代・状態気をつけたいこと相談先の例
10代成長期で体が使う栄養が多い。自己判断でサプリを使わない保護者、小児科・皮膚科
20〜30代忙しさやダイエットで食事が偏りやすい皮膚科、管理栄養士
妊娠中・授乳中推奨量に上乗せする量がある。サプリは医師と相談産婦人科の主治医
40〜60代薬を飲み始める人が増える。飲み合わせに注意薬剤師、かかりつけ医
70代以上食が細くなり、たんぱく質のおかずが減りやすいかかりつけ医

産後の抜け毛が気になる方もいますよね。日本産婦人科医会の記事によると、産後の抜け毛は出産から2〜4か月頃に始まり、半年から1年ほど続くことが多いといわれています。

授乳中は体の変化が大きい時期なので、サプリや育毛剤を使い始める前に、主治医か薬剤師に相談しておきましょう。

高齢の家族の食事で気をつけたいこと

年齢を重ねると、食べる量が少なくなったり、やわらかい物ばかり選んだりしがちです。主食だけで済ませる食事が続くと、たんぱく質のおかずが足りなくなりやすくなります。

魚の煮つけや卵料理、ひき肉を使ったおかずなど、食べやすい形で主菜を用意する工夫をしてみてください。食事の量が大きく減っている時は、かかりつけ医に相談するのが安心です。

育毛剤の成分表に亜鉛の名前があったら

育毛剤やシャンプーの成分表に、亜鉛を含む名前の成分が書かれていることもあります。その時は、食べてとる亜鉛とは分けて考えてください。

見るところ分かること
有効成分の欄にあるか医薬部外品の効能・効果のもとになる成分かどうか
その他の成分の欄にあるか使い心地や品質を保つための成分かどうか
区分の表示薬用(医薬部外品)か、化粧品か
使用上の注意肌に合わない時の対処

頭皮に塗る成分と、食べて体に入る栄養素とは、働く場所も考え方も違います。『塗る物に亜鉛が入っているから、食事の亜鉛は控えよう』と考える必要はありませんよ。

成分表の読み方は、育毛剤の成分はどう作用する?で詳しく紹介しています。

亜鉛不足や抜け毛が心配な時の相談先

亜鉛が足りているかどうかは、自分では判断しにくいものです。次のようなサインがある時は、サプリを足す前に医療機関で相談してみましょう。

医療機関で相談したいサイン
  • 抜け毛が急に増えた、円形にまとまって抜けた
  • 頭皮や体に皮膚炎がある
  • 食べ物の味が分かりにくくなった
  • 下痢が続いている
  • 食事の量が大きく減っている、極端な偏食が続いている

日本皮膚科学会のQ&Aでは、抜け毛がある時に専門の医療機関を受診して対策を知ることの大切さが書かれています。抜け毛の原因には、栄養のほかにも、病気や薬の副作用、体の大きな変化などがあるので、自分で決めつけないことが大切です。

受診する前の準備
  1. 抜け毛が気になり始めた時期と、気になる場所をメモする
  2. ふだんの食事の内容を3日分くらい書き出す
  3. 飲んでいるサプリと薬の名前を、パッケージの写真で残す
  4. 使っている育毛剤とシャンプーの名前もメモする
  5. 受診先で、サプリを続けてよいかも合わせて聞く

どの科で相談すればいい?

抜け毛や頭皮の様子が気になるなら、まずは皮膚科が相談先になります。味が分かりにくい、下痢が続くなど体の症状が気になる時は、かかりつけの内科で相談するのも1つの方法です。

どこに行けばいいか迷ったら、かかりつけ医に「抜け毛と、食事のことで相談したい」と伝えてみてください。必要に応じて、ほかの科を紹介してもらえます。

育毛剤と食事を組み合わせて続けるコツ

塗る育毛剤と食事の見直しは、それぞれの役割で続けていくのが一番です。毎日の流れに組み込んでおくと、無理なく続けられます。

頻度育毛剤ですること食事ですること
毎日商品の案内どおりの回数・量で塗る主食・主菜・副菜をそろえる
週に1回頭皮のかゆみや赤みを振り返る肉・魚・貝類が偏っていないか見る
月に1回同じ場所・同じ明るさで写真を撮るサプリを使っている人は量と続け方を見直す

育毛剤の選び方は、区分と有効成分、使い心地、続けやすさで考えます。食事は、何か1つの栄養素に頼るより、バランスを整えることが土台になります。

育毛剤えらび

買う前に、育毛剤の選び方を確認

医薬部外品の育毛剤・医薬品の発毛剤・頭皮用化粧品の違いと、成分・使い心地・続けやすさ・買い方から自分に合う1本を選ぶ時に見ておきたいポイントをまとめました。

無料育毛剤の選び方を見る

外食やコンビニが多い人の工夫

外食が多いと、麺類や丼など、主食に偏った食事になりがちです。定食を選ぶ、トッピングで卵や肉を足す、といった小さな工夫から始めてみましょう。

コンビニでは、おにぎりやパンに、ゆで卵や焼き魚、サラダチキンなどのたんぱく質の1品を足すのがおすすめです。完璧を目指さず、1日のどこかで主菜をとれればよし、と考えると気が楽になります。

「亜鉛をとっているのに変わらない」と感じたら

『亜鉛をとって、育毛剤も塗っているのに、変化が分からない』と感じる時期もありますよね。髪には毛周期があり、休止期だけでも2〜3か月あるとされているので、変化は数か月単位でゆっくり見ていくものです。

それでも抜け毛が減らない、むしろ増えている、という時は、栄養や育毛剤の問題ではない可能性もあります。皮膚科で相談してみてください!

家族の食事を作る人へ

家族の抜け毛を心配して、食事で何とかしたいと考える方もいるはずです。特定の食材を毎日出すより、家族みんなの献立で主菜の種類をローテーションするほうが、偏りが出にくくなります。

亜鉛のサプリを家族に分ける時は、年齢や体の状態で目安が違うので、自己判断で決めないようにしましょう。塗る育毛剤の種類や区分は、育毛剤の基本ガイドで確かめてみてください。

よくある質問

亜鉛をとると髪が増えますか?

亜鉛が不足すると脱毛が起こることがあると知られていますが、足りている人が多くとれば髪が増える、とは言えません。偏らない食事で必要な量をとることが基本です。

育毛剤と亜鉛サプリは一緒に使えますか?

塗る物と飲む物なので、役割は別です。サプリを使う時は、目安量を守り、飲んでいる薬があれば薬剤師に飲み合わせを確かめてください。

亜鉛は1日にどのくらいとればいいですか?

日本人の食事摂取基準(2025年版)では、大人の推奨量は男性で9.0〜9.5mg、女性で7.0〜8.0mgと年齢ごとに示されています。妊娠中・授乳中は上乗せする量があります。

亜鉛を取りすぎるとどうなりますか?

大量にとり続けると、銅の不足や、鉄の吸収がさまたげられることによる貧血などが起こるとされています。大人の耐容上限量は男性40〜45mg、女性35mgです。

亜鉛が多い食べ物は何ですか?

牡蠣に非常に多く含まれ、食肉や魚、鶏肉、カニなどの海産物もよい供給源とされています。特定の食べ物に偏らず、主菜を日替わりにするのがおすすめです。

亜鉛不足かどうかは、どうすれば分かりますか?

亜鉛の栄養状態を表す体の指標は確立していないとされています。抜け毛や皮膚炎、味が分かりにくいなどの気になる症状がある時は、医療機関で相談してください。

妊娠中・授乳中に亜鉛のサプリを飲んでもいいですか?

妊娠中・授乳中は推奨量に上乗せする量が示されていますが、サプリを使うかどうかは医師に相談してから決めましょう。育毛剤を使う時も、使い始める前に医師か薬剤師に確認しておくと安心です。

育毛剤の成分表にある亜鉛と、食べる亜鉛は同じですか?

頭皮に塗る成分と、食べて体に入る栄養素とは分けて考えてください。塗る物に入っているからといって、食事の亜鉛を減らす必要はありません。

まとめ

この記事の要点
  • 亜鉛は体に欠かせないミネラルで、不足すると脱毛などが起こることがある
  • 塗る育毛剤と、食べてとる亜鉛は役割が別で、片方で片方の代わりにはならない
  • 大人の推奨量と耐容上限量は、日本人の食事摂取基準(2025年版)で年齢・性別ごとに示されている
  • サプリで取りすぎると、銅の不足や貧血などの心配がある
  • 抜け毛や体の気になる症状がある時は、サプリを足す前に医療機関で相談する
育毛剤えらび

育毛剤えらび 編集部

抜け毛や髪のボリュームが気になり始めた方に向けて、育毛剤(医薬部外品)・発毛剤(医薬品)・頭皮用化粧品の違い、成分と選び方、正しい使い方と続け方、市販と通販の買い方、定期購入の確かめ方をまとめている情報サイトです。 公式サイト

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